La magia delle stelle di San Lorenzo, la straordinaria cornice della “Città dei Due Mari” e il gusto dei migliori vini della regione faranno da sfondo a Calici di Stelle, l’evento enogastronomico più prestigioso e qualificato dell’estate per il vino pugliese ideato e organizzato in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino in collaborazione con l’associazione nazionale Città del Vino che, ogni anno coinvolge migliaia di residenti e turisti con degustazioni di vini, iniziative culturali e momenti di spettacolo.

Quest’anno la grande festa del vino in Puglia, giovedì 10 agosto, nell’antica capitale della Magna Grecia: la prima a Taranto.

Calici di Stelle è un evento itinerante e in passato ha già toccato alcuni dei più suggestivi centri dalla Daunia al Salento: Lucera, Copertino, Otranto, Lecce, Castel del Monte, Galatina, Ostuni, Conversano, Noci , Trani e Bari.

Protagonisti delle notti di stelle i vini dei 67 produttori soci del Movimento, dalla Daunia al Salento, che ogni giorno contribuiscono ad affermare la qualità e affidabilità dei produttori regionali, e i tanti visitatori e turisti attesi per una degustazione di qualità delle stelle dell’enologia pugliese.

L’evento prenderà il via alle ore 20,30 dalla magnifica cassa armonica dei giardini di piazza Garibaldi, con il brindisi inaugurale sulle note di “Libiamo ne lieti calici” brano de “La Traviata” di Giuseppe Verdi, alla presenza delle istituzioni. E prenderanno il via le degustazioni organizzate in tre itinerari che idealmente ripercorrono i territori enologici, Terre del Nero di Troia, Terre del Primitivo, Terre del Negroamaro, consentendo ai tanti winelovers di intraprendere un viaggio nella Puglia del vino, tra i banchi di assaggio dove scoprire il ricco patrimonio vitivinicolo pugliese fatto di suggestivi territori, vitigni autoctoni e denominazioni d’origine. A guidare i visitatori nel loro percorso ci saranno i sommelier dell’AIS Puglia, che presidieranno i banchi fornendo informazioni e dettagli di degustazione.

Durante questa notte di stelle, Calici di Stelle metterà in mostra una Taranto inedita. Infatti non mancherà la possibilità, tra una degustazione e l’altra, di arricchire la passeggiata con la scoperta del suo patrimonio archeologico e architettonico della città abbinato ad un ricco programma di iniziative culturali legate al vino. La città ionica, con il suo patrimonio storico-artistico unico, è custode di una storia millenaria che affonda le sue radici nella Magna Grecia, area di riferimento di una delle zone vitivinicole pugliesi più famose al mondo.

Ad accogliere i visitatori tre infopoint (uno in Piazza Garibaldi e due a Discesa Vasto) dove sarà possibile acquistare il “Kit Calici di Stelle” (10 euro) che comprende il calice in vetro con la tasca portabicchiere, un carnet con 8 ticket-degustazione, la guida al percorso ed una confezione di taralli dell’azienda Agricola del Sole sponsor insieme a SICME Energia e Gas. Per arrivare comodamente sono consigliate le seguenti aree di parcheggio: Piazzale Democrate (per chi giunge da nord) Parcheggio Cimino (per chi giunge da sud con supporto di bus navette messo a disposizione da AMAT).

La manifestazione riserva anche un supporto tecnologico, per seguire la serata con il proprio smartphone o tablet: il percorso di degustazione e l’intero programma della serata sarà scaricabile con la app “Calici di Stelle Taranto”, che conterrà anche l’elenco delle cantine divise per territorio, il nome delle loro etichette in degustazione a base del vitigno autoctono di riferimento e il programma culturale della serata. La app sarà scaricabile dal QR code pubblicato su tutto il materiale di comunicazione disponibile durante la serata, sui pannelli che individueranno il percorso, sul flyer contenente la cannuccia-gadget oppure collegandosi con il proprio smartphone o tablet su Play Store o Apple Store. E per conoscere tutto sui vini di Puglia e portare con sé le informazioni anche dopo la manifestazione, un altro QR code sarà disponibile per scaricare le app Ampelopuglia, un vademecum utile ed esaustivo sulla vitivinicoltura di Puglia e Puglia Top Wine destination per scegliere itinerari tra cantine, frantoi, masserie, trattorie, musei del vino e dell’olio e tanti altri luoghi di straordinario fascino, in modo da invitare i turisti a tornare in Puglia e a visitarla tutto l’anno in particolare nelle stagioni intermedie.

Da anni Calici di Stelle divulga e sensibilizza i partecipanti alle sue iniziative al Consumo Responsabile e al Bere Consapevole. Per concludere la serata, presso gli infopoint di vendita dei calici a Scesa Vasto, sarà messo gratuitamente a disposizione del pubblico un etilometro per permettere di effettuare la prova dell’alcool prima di rimettersi alla guida. Questa opportunità sarà resa possibile attraverso la distribuzione, all’atto dell’acquisto del kit degustazione, di una cannuccia per l’etilometro inserita in un “segnalibro” che sensibilizzerà al consumo responsabile di alcool.

CALICI DI STELLE: IL PROGRAMMA CULTURALE
I percorsi di degustazione saranno arricchiti da un ricco programma di attività culturali legate al tema del vino.

Le location di queste iniziative saranno il Castello Aragonese, il Museo Nazionale Archeologico di Taranto MArTa e alcune delle bellezze archeologiche dell’antica “Taras”simbolo culturale della città di Taranto che per l’occasione saranno fruibili anche di sera.

L’Associazione Eventi d’Autore, ha ideato due itinerari che metteranno in luce l’influenza che la cultura del vino, in tutte le sue sfaccettature, ha avuto nello sviluppo della Puglia e sulle antiche origini di Taranto. Entrambi i percorsi partiranno dall’Infopoint allestito in Piazza Garibaldi.

Il primo tour sarà, “MArTa – il vino nell’archeologia”, i visitatori saranno condotti all’interno di uno dei più importanti musei archeologici al mondo, custode di un fondamentale capitolo della storia della Magna Grecia, con importanti reperti legati all’uso del vino e ai rituali ad esso connessi, a cura di Nova Apulia. Si potranno ammirare in particolare la Tomba degli Atleti (V sec. a.C.) in cui è simbolicamente ricostruito un andròn (la sala del banchetto) con esposti pregiatissimi vasi rossi a figure nere usati per servire il vino; i crateri di Ceglie Del Campo (Ba), sui quali è rappresentata la nascita di Dioniso dalla coscia di Zeus; la coppa laconica (o kylix) raffigurante scene di satiri e comàsti danzanti. (Orari: 19,30 | 20,30| 21,30 | 22,30 – Costi: Tariffa promozionale ingresso + visita tematica guidata: € 10 – Ridotto € 6). Un particolare ringraziamento va alla dott.ssa Eva degli Innocenti, direttrice del Museo, per la disponibilità concessa.

Il secondo itinerario, dal titolo “Alla Scoperta dell’antica Taras” a cura degli archeologi accreditati dalla Soprintendenza e le guide abilitate dalla Regione Puglia, vuole mettere in luce l’urbanistica dell’antica Taras (Taranto) con i resti dell’Agorà, piazza dedicata al commercio ed evidenziare il centro storico, l’Acropoli, parte a cura degli archeologi accreditati dalla Soprintendenza e guide accreditate dalla Regione Puglia, della zona sacra della città greca. Proseguimento per piazza Castello per la visita dei resti del tempio dorico del VI secolo a. C. dedicato ad una divinità femminile, poi per i resti delle mura greche fino alle fortificazioni annibaliche in via Margherita e per concludere alle strutture architettoniche sul lungomare vittorio Emanuele. (Orari: 20,00 | 21,00| 22,00| – costi: 5,00 Euro).

Il Castello Aragonese sarà teatro di una serie di attività ludico – culturali dedicate alla formazione e alla conoscenza del vasto patrimonio vitivinicolo regionale e che già in passato hanno raccolto un ottimo gradimento da parte del pubblico: si inizia alle ore 20.30 con il reading del libro “In vino veritas – Racconti di un viaggio diVino”, raccolta di 35 racconti incentrati sull’universo del vino curato da Maria Lisa Clodoveo e Maria Antonietta Colonnadocenti dell’Università degli Studi di Bari. Al termine dell’incontro tutti i partecipanti verranno omaggiati con una copia del libro.

Per gli enoappassionati più attenti e motivati, sempre all’interno del castello, si svolgerà un seminario su Nero di Troia, Primitivo, Negroamaro, principali vitigni autoctoni pugliesi, con un minicorso di degustazione, condotto da sommelier professionisti. Al termine, sempre istruttivo, ma in chiave più curiosa e divertente, si svolgerà “A Prova di Naso”, con cui si potrà giocare con il proprio olfatto, cercando di individuare nel calice i sentori principali di Primitivo, Nero di Troia, Negroamaro. Quest’anno, a questa iniziativa potranno prendere parte anche i non vedenti, grazie alla presenza di materiali tradotti in braille. Obiettivo è quello di incoraggiare la conoscenza del vino in una categoria di persone che, sebbene svantaggiata dalla perdita della vista, risulta in questo settore avvantaggiata dallo sviluppo compensativo delle facoltà olfattive. Questa attività è realizzata in collaborazione con ANPVI Onlus (Associazione Nazionale Privi della Vista e Ipovedenti) e la casa editrice FaLvision. Tutti i partecipanti non vedenti riceveranno in omaggio una barbatella di un vitigno autoctono pugliese, offerta dall’Associazione Le Donne del Vino, nell’ambito del loro progetto “Adotta una Vite”, come simbolico incentivo a coltivare la passione e la conoscenza del vino; in più, i partecipanti che abbineranno correttamente i sentori a quest’ultimo, si aggiudicheranno una fornitura di vini offerta dai produttori soci.

Le attività all’interno del maniero dedicato a Sant’Angelo proseguiranno con la proiezione di “Puglia: il vino, il territorio, il viaggio” video documentario del MTVPuglia dedicato ai tesori del patrimonio vitivinicolo pugliese e infine, per quanti vorranno lasciarsi avvolgere dalle suggestioni del firmamento di San Lorenzo, l’A.S.L.A. Associazione Astronomica “San Lorenzo” di Casarano (Le) allestirà un osservatorio astronomico con telescopi per osservare gratuitamente gli astri e la volta celeste. Per poter accedere nel castello e partecipare al ricco programma di eventi culturali è consigliabile iscriversi gratuitamente compilando il modulo online a questo link: https://goo.gl/uZtSjS
Si ringrazia la Marina Militare Italiana per la disponibilità concessa.

Durante la serata, due i momenti musicali, fondamentali per arricchire la degustazione sotto le stelle e completare il racconto dei vini anche attraverso brani popolari e lirici.

A Scesa Vasto, in un’allegra atmosfera da osteria, il gruppo di musica folkoristica “U’munacidde” sarà interprete de “Il Vino nella Musica”, emozionante repertorio tradizionale pugliese, che vedrà come protagonista il vino e il cibo. Attraverso racconti di feste popolari, si canterà del vino, della vendemmia, dei brindisi che abitualmente si improvvisavano durante le cerimonie nuziali.

La cassa armonica liberty dei giardini di Piazza Garibaldi farà da cornice a “Il Vino nell’Opera” spettacolo a cura dell’associazione culturale “Gershwin”. Tre solisti – tenore, baritono e soprano – con un coro di 35 voci e l’accompagnamento di pianoforte e quintetto d’archi diretti da Fabrizio Signorile, eseguiranno un brillante repertorio di arie d’Opera inneggianti il vino .

Gli spettacoli si ripeteranno più volte nel corso della serata.

CALICI DI STELLE IN CANTINA
Calici di Stelle si è svolgerà anche in cantina, per coinvolgere gli enoappassionati più lontani e permettere loro di godere di questa serata all’insegna di vino e stelle. Il 10 agosto apriranno i battenti le aziende Tor de’ Falchi (Minervino Murge – Bt) e Azienda Agricola Mazzone(Ruvo di Puglia – Ba) con tante iniziative, spettacoli e degustazioni per tutti i visitatori. Calici di Stelle in Cantina in Puglia prosegue anche venerdì 12 agosto a Manduria da Felline.

ANTEPRIMA NAZIONALE
Per dare il via a livello nazionale alla manifestazione, quest’oggi – mercoledì 26 luglio – Venezia ospiterà la terza edizione dell’Anteprima Nazionale di Calici di Stelle. L’evento, organizzato dal Movimento Turismo del Vino Nazionale, dalle 20.30 alle 24, accoglierà i winelovers per una serata dedicata ai vini di MTV di tutte le regioni d’Italia. Per l’occasione, nello splendido giardino del Casinò di Venezia affacciato sul Canal Grande, sarà presente anche una rappresentanza della nostra regione.

Calici di Stelle è il primo degli eventi inserito in una più ampia programmazione progettuale dal titolo “Puglia: cultura del vino scoperta di un territorio” presentata dal Consorzio Movimento Turismo del vino Puglia a valere sul fondo di sviluppo e coesione – FSC -2014-2020 “Patto per la Puglia”, avviso pubblico per iniziative progettuali riguardanti le attività culturali, promosso dall’Assessorato all’Industria turistica e culturale.

Calici di Stelle è un marchio di proprietà del Movimento Turismo del Vino, registrato e protetto giuridicamente per contrastarne qualunque abuso/imitazione e garantire ai consumatori qualità e professionalità. L’evento è organizzato in collaborazione con Le Città del Vino.