Torna ancora una volta, dopo il successo degli anni scorsi, la SAGRA della TRIPPA e SPECIALITA’ CISTRANESI con la sua dodicesima edizione;
un evento unico, tutto dedicato alla gastronomia locale quali trippa di vitello (piatto legato alla cultura contadina, oggi rivisitato e apprezzato), bombette, salsiccia, braciole al ragù e tanto altro ancora. In abbinamento i vini della Valle d’Itria oltre alla nostra novità Pesche Percoche al vino. Ad allietare l’incantevole atmosfera di profumi e sapori ci sarà la coinvolgente musica tradizionale di Pizzica e Tarantella dei “Sciamaballà” il 24 agosto e dell'”Apulia Dance Show” il 25 agosto. Una kermesse organizzata dall’Associzione culturale Figazzano con il patrocinio del Comune di Cisternino e l’Eco-Festival dei Sapori tutta piena di novità.
Da sabato 24 a domenica 25 agosto 2019, Cisternino (Brindisi), Contrada Figazzano (40.748135, 17.376054), ore 20:30, ingresso libero. Info. 3488404559