La Festa del Cioccolato si terrà presso Piazza Aldo Moro a Polignano a Mare a partire dalle ore 10:00 fino a tarda sera.
La Festa del Cioccolato è un evento durante il quale si potrà degustare del buonissimo cioccolato artigianale preparato e lavorato da abili Maestri Cioccolatieri secondo l’arte artigiana tramandata di padre in figlio e arricchita dalle tecniche di lavorazioni del cioccolato attuali. L’iniziatica è voluta e sostenuta dagli artigiani cioccolatieri che hanno la sigla Choco Amore Associazione Nazionale Cioccolatieri.
Laboratori Choco Play
A fare da cornice alla Festa del Cioccolato ci saranno gli interessanti e divertenti laboratori Choco Play, dei laboratori didattici dedicati ai bambini ed effettuati da abili Maestri Cioccolatieri. Durante i laboratori Choco Play, i bambini imparano giocando a conoscere tutto il percorso di lavorazione del cioccolato attraverso documentazioni, fotografie e spiegazioni. Tutti i laboratori Choco Play sono gratuiti e si svolgono ogni pomeriggio dell’evento; di domenica i laboratori si svolgono anche la mattina.
Feste del Cioccolato Nazionali
Quella di Polignano a Mare è una delle Feste del Cioccolato Nazionali realizzate ed organizzate dall’Associazione Culturale CHOCO AMORE. La Festa del Cioccolato è un evento che ha come protagonista il cioccolato a 360 gradi e che ha lo scopo di diffondere e valorizzare la cultura del cioccolato artigianale e l’arte che c’è dietro la sua lavorazione.